Recette
Tarte au jambon et chèvre simplissime
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 3 tranches de jambon
- 1/2 brique de crème semi-épaisse (10cl)
- 100 g de gruyère
- 1 buche de chèvre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Étaler la pâte feuilletée, puis la piquer avec une fourchette.
- Étaler les tranches de jambon sur le fond de la tarte, ajouter la crème semi-épaisse puis étaler-la avec le dos d'une cuillère à soupe.
- Parsemer de gruyère râpé, puis ajouter la buche de chèvre coupée en tranches.
- Ajouter, selon vos goûts, des herbes et/ou du sésame sur les tranches de chèvre.
- Enfourner pendant 25 min.