Recette
Noix de Saint-Jacques aux champignons

Vous avez besoin de
  • 30 Noix de St-Jacques
  • 200 g de champignons
  • 150 g de gruyère râpé
  • 1 brique de sauce Béchamel
Instructions
  • Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
  • Mettre les saint-jacques à tremper une nuit dans de l’eau.
  • Faire cuire les champignons dans une poêle avec une noix de beurre.
  • Couper les noix de saint-jacques en deux, les mettre avec les champignons dans un plat en répartissant bien.
  • Ajouter la béchamel, mettre le gruyère.
  • Faire cuire le tout 15 minutes au four.
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