Recette
Gâteau aux bananes
Vous avez besoin de
- 3 bananes
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre roux
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Instructions
- Mélanger le sucre, les oeufs, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Rajouter le beurre fondu, mélanger.
- Tamiser la farine, mélanger-y la levure, incorporer le tout à la préparation.
- Écraser les bananes avec une fourchette, mélanger-les bien à la pâte avec une fourchette, afin de sentir les bananes après la cuisson.
- Verser la pâte dans un moule beurré, fariné, enfourner à four préchauffé à thermostat 6 (180°c), pendant 35 min.