Recette
Petit pain pique nique
Vous avez besoin de
- 1 petit pain
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 1 c. à café d'origan
- 3 pincées de paprika
- 100 g de gruyère
- 1 carotte râpée
- 4 rassis émincés finement
- 2 feuilles de laitue
- 3 champignons émincés
- 2 pincées de poivre
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, l'origan, le paprika, le poivre.
- Incorporer le gruyère en lamelles, la carotte râpée, les radis.
- Ouvrir le petit pain en longueur.
- Garnir de 2 feuilles de laitue puis de la préparation au gruyère, crudités.
- Faire autant de petits pains que vous vouloir, les emballer dans du film étirable, les emporter dans une glacière portable.