Recette
Crème
Vous avez besoin de
- 1 l de lait
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 c. à café de cacao
- 6 c. à soupe de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de farine
- 4 jaunes d'oeufs
Instructions
- Faire bouillir le lait avec la vanille, mélanger le cacao, le sucre, les oeufs, la farine dans une autre casserole.
- Verser petit à petit le lait bouillant.
- Remettre sur le feu, laisser bouillir 2 min en remuant sans arrêt.
- Verser dans une jatte, laisser refroidir avant de servir.