Recette
Spirettes du rouergue rapide
Vous avez besoin de
- 400 g de spirettes (pâtes en forme de pas de vis)
- 100 g de roquefort
- 50 g de beurre
- ¼ de litre de lait
- persil haché
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Pour la préparation de la sauce,.
- Mélanger à la fourchette le roquefort, le beurre, laisser fondre dans le lait, faire bouillir, saler, poivrer, incorporer aux pâtes, servir.