Recette
Pilons de poulets à l'américaine
Vous avez besoin de
- 8 pilons de poulets
- 1 c. à soupe de sauce worcestershire
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 3 c. à soupe de miel liquide
- 6 c. à soupe de ketchup
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de piment de Cayenne
- sel
Instructions
- Mélanger la sauce worcestershire avec le miel, le vinaigre, le ketchup, l'huile, le sel, le piment.
- Enrober les pilons avec cette préparation, laisser mariner pendant 2 heures.
- Puis, faire griller les pilons, en les tournant régulièrement.
- Les badigeonner en même temps du reste de la sauce.