Recette
Canapés surprise aux poires
Vous avez besoin de
- 8 tranches de pain de campagne
- 2 poires type comice
- 8 tranches fines de cantal
- poivre au moulin
Instructions
- Faire griller les tranches de pain sur les 2 faces.
- Peler les poires, les couper en 4.
- Ôter le trognon, les couper en fines lamelles.
- Sur chaque tranche de pain grillé, déposer une tranche de cantal.
- Répartir les lamelles de poires sur les tartines.
- Poivrer au moulin.
- Servir aussitôt.