Recette
Lasagnes pour de faux

Vous avez besoin de
  • 2 petites tomates
  • 1 courgette
  • 2 sardines (filets levés par le poissonnier)
  • 200 g de parmesan râpé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
  • Couper 2 tomates en rondelles, découper la courgette en six tranches dans le sens de la longueur.
  • Dans un petit plat, déposer 2 tranches de courgette, la moitié des tomates, 2 filets de sardine.
  • Saupoudrer d'un peu de parmesan, d’une pincée de sel, de poivre.
  • Recommencer la même opération, terminer par 2 tranches de courgettes.
  • Arroser avec l'huile d'olive, recouvrer du reste de parmesan râpé.
  • Enfourner pendant 30 min.
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