Recette
Poivrons à la grecque
Vous avez besoin de
- 1 boîte de poivrons sans peau
- fromage à fondre (mozzarella ou raclette)
- herbes de provence
- huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Égoutter les poivrons, rincer, sécher-les.
- Mettre les poivrons dans un plat allant au four.
- Les recouvrer de fromage.
- Les mettre au four pour que le fromage fonde.
- Sortir le plat du four, saupoudrer sur le fromage fondu, les herbes de provence.
- Verser un filet d'huile d'olive sur les poivrons avec le fromage fondu, les herbes de provence.
- Servir.