Recette
Pain brioché au muesli spécial machine à pain
Vous avez besoin de
- 400 g de farine spéciale pain au lait ou brioché
- 100 g de muesli
- 40 g de beurre (beurre demi-sel à 40% de matière grasse)
- 240 ml de lait
- 2 c. à café de levure boulangère spéciale pain
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à café de sel
Instructions
- Verser le lait, le beurre, le sel , le sucre, dans la cuve.
- Ajouter la farine, puis la levure boulangère, sans que celle-ci ne rentre en contact avec le sel.
- Sélectionner le programme, la couleur de croûte désirée.
- Au bip, ajouter le muesli.