Recette
Boeuf à la tomate
Vous avez besoin de
- 8 boulettes de boeuf haché
- 1 barquette de lardons
- 1 boîte de champignons de paris
- 1 boîte de tomates pelées
- 2 carottes coupées en rondelles
- huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire les lardons avec un peu d'huile d'olive dans un faitout, rajouter les carottes, couvrir, laisser mijoter environ 5 min.
- Ajouter les boulettes de boeuf, saler, poivrer.
- Couvrir, laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit cuite, environ 20 min.
- Ajouter la boîte de tomates pelées, les champignons, laisser mijoter environ 5 min.
- C'est prêt à servir !.