Recette
Trappistine
Vous avez besoin de
- 5 blancs d'oeufs
- 200 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 paquet de sucre vanillé
- ½ paquet de levure
- 125 g de beurre
Instructions
- Mélanger le sucre, le beurre fondu.
- Ajouter la farine.
- Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Ajouter le sucre vanillé, la levure en mélangeant.
- Monter les blancs en neige, les ajouter au mélange précédent en soulevant délicatement.
- Beurrer un moule, faire cuire à four doux 30 min.