Recette
Gâteau aux pommes golden
Vous avez besoin de
- 250 g de farine fermentante
- 2 oeufs
- 1 kg de pommes golden
- 140 g de beurre
- 300 g de sucre fin
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Mélanger le beurre ramolli avec le sucre, les oeufs entiers, battre bien après chaque ingrédient, ajouter la farine tamisée, couper les pommes en lamelles, les ajouter.
- Recouvrer un moule de 24 cm de diamètre pour cuisson, y verser la préparation.
- Enfourner pendant 1 heure.