Recette
Salade de tomate et chèvre
Vous avez besoin de
- 5 tomates
- 2 fromages de chèvre frais
- 1 oignon
- moutarde
- huile
- vinaigre
- sel
Instructions
- Couper les fromages, tomates en tranches fines.
- Alterner une tranche de tomate puis de fromage.
- Faire la vinaigrette avec 1/2 c.
- À soupe de moutarde, 3 c.
- À soupe d'huile, de vinaigre, ajouter un peu de sel, l'oignon haché.
- Parsemer les tomates, le fromage.