Recette
Poulet printanier
Vous avez besoin de
- poitrine de poulet (désossées et sans peau) : 4
- vin blanc : tasse
- sauce soja : 2 c. à soupe
- poivre en grains moulu
- thym
- romarin séché
Instructions
- Préchauffer le four à 350°.
- Déposer le poulet dans un plat allant au four.
- Mélanger le vin, la sauce soja.
- Verser le mélange sur le poulet.
- Poivrer, saupudrer de fines herbes.
- Couvrir d'une feuille de papier aluminium.
- Cuire au four 30 à 40 min.