Recette
Fruits déguisés au chocolat

Vous avez besoin de
  • 15 de fraises
  • 15 grains de raisin
  • fruits au choix (ananas, poire, pommes, cerise, noix...)
  • 100 g de chocolat
  • 1 goutte d'huile
Instructions
  • Casser le chocolat en petits morceaux, le faire fondre dans un bol au bain-marie.
  • Dès qu'il est fondu, ôter le bol, verser l'huile, mélanger.
  • Laver, sécher les fraises, les grains de raisin.
  • Couper les fruits choisis en quartiers ou en lamelles.
  • Plonger la moitié des fruits dans le chocolat, les mettre à sécher au fur, à mesure sur une feuille de papier sulfurisé.
  • Dés que le chocolat est froid, répartir les fruits déguisés dans des coupelles, garder dans un endroit frais.
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