Recette
Feuilleté choco noisettes glacé
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler Herta
- 200 g de chocolat noir Nestlé Dessert
- 20 cl de crème liquide
- quelques noisettes entières décortiquées
- 4 boules de crème glacée Vanille
Instructions
- Préchauffer votre four, thermostat 7 (220ºc).
- Dérouler la pâte feuilletée, la couper en 8 triangles.
- La piquer à la fourchette puis la faire cuire environ 10 min.
- Dans une petite casserole, faire chauffer la crème liquide.
- Lorsqu'elle est très chaude, la verser dans un petit saladier contenant le chocolat cassé en morceaux.
- Couvrir.
- Patientez quelques minutes puis mélanger vivement à la fourchette afin d'obtenir un chocolat lisse.
- Dans chaque assiette, déposer un premier triangle de pâte feuilletée.
- Superposer une boule de glace à la vanille puis un deuxième triangle de pâte feuilletée.
- Décorer avec le chocolat chaud, les noisettes entières.
- Servir aussitôt.