Recette
Le "bididou" au chocolat

Vous avez besoin de
  • 2 oeufs
  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre (doux ou demi-sel)
  • 80 g de sucre de canne
  • 40 g d'amandes en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 c. à soupe de chocolat amer en poudre (type Van Houten)
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
  • Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro-ondes.
  • Ajouter le sucre, mélanger, jusqu'à homogénéisation.
  • Casser les oeufs, les ajouter au mélange.
  • Verser la farine, la levure, puis mélanger.
  • Ajouter la poudre d'amandes, le chocolat amer.
  • Mettre à cuire dans un moule à savarin, pendant environ 20 min.
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