Recette
Gâteau le creusois
Vous avez besoin de
- 100 g de noix ou de noisettes en poudre
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 4 blancs d'oeuf battus en neige très ferme
- 100 g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Dans un saladier, mélanger les noix en poudre, les sucres, la farine.
- Ajouter le beurre fondu, puis, délicatement, les blancs d'oeuf battus.
- Beurrer un moule, y mettre la pâte, enfourner pendant 20 min.