Recette
Rochers au coco de Clara

Vous avez besoin de
  • 2 blancs d'oeufs
  • 120 g de sucre impalpable (sucre blanc aditionné d'amidon)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de poudre de noix de coco
  • 1 noisette de beurre
Instructions
  • Battre les blancs d'oeuf en neige.
  • Mélanger-les avec le sucre, le sucre vanillé, la poudre de coco.
  • Déposer 10 à 12 portions de pâte (en boule) sur une plaque de four beurrée (ou bien utiliser du papier sulfurisé).
  • Mettre au four, préchauffé thermostat 6 (180°c) pendant 30 à 45 min.
  • Laisser refroidir, déguster !.
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