Recette
Tartare de fruits frais
Vous avez besoin de
- 1 douzaine de fraises
- 4 poires
- 2 pommes
- 1 ananas
- 1 mangue
- quelques feuilles de menthe
- gingembre haché
Instructions
- Laver, hacher tous les fruits en petit morceaux.
- Les verser dans un saladier.
- Saupoudrer de gingembre haché, de quelques feuilles de menthe.
- Mélanger, placer au réfrigérateur au moins une demi-heure.
- Disposer le tartare de fruits dans plusieurs coupelles, servir très frais !.