Recette
Tarte aux pommes de mamie
Vous avez besoin de
- 6 c. à soupe de farine
- 6 c. à soupe de lait
- 6 c. à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 2 c. à café de levure
- 4 pommes
- 2 c. à soupe d'huile
- 80 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210ºc).
- Mélanger la farine, le lait, 3 c.
- À soupe de sucre, l'huile, 1 oeuf, la levure, bien mélanger.
- Mettre la pâte dans un moule, couper les pommes en quartiers, étaler-les sur la pâte.
- Faire fondre 80 g de beurre, 3 c.
- À soupe de sucre dans une casserole puis rajouter hors du feu 1 oeuf battu.
- Verser sur les pommes, enfourner au four pendant 25 min.