Recette
Gratin de pommes de terre de mon grand-pére
Vous avez besoin de
- 2 kgs de pommes de terre
- 3 tomates
- 3 gousses d'ail
- 5 c. à soupe d'huile
- 1 verre d'eau
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher, laver, découper les pommes de terre en fines tranches.
- Les placer dans un plat à gratin.
- Couper les tomates en quatre, les placer sur les pommes de terre.
- Détailler l'ail en petit morceaux, les placer sur les pommes de terre, les tomates.
- Ajouter l'huile, le verre d'eau, puis enfourner à thermostat 6 (180°c), pendant 45 min.