Recette
Couronne de poisson
Vous avez besoin de
- 800 g de cabillaud surgelé
- 6 oeufs
- 1 boîte de concentré de tomate
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 5/6 (160°c).
- Dégeler le poisson, battre les oeufs en omelette puis y ajouter le concentré de tomate, le cabillaud en dés.
- Saler, poivrer.
- Enfourner pendant 50 min dans un plat beurré.