Recette
Petites pizzas au chèvre
Vous avez besoin de
- 2 baguettes rassies
- 2 bûches de chèvre
- 4 tomates
- huile d'olive
- poivre
- marjolaine ou origan ou thym
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Couper le pain en tranches rondes, les mettre sur la plaque du four, y ajouter une rondelle de tomate sur chaque rondelle de pain.
- Ajouter une rondelle de fromage de chèvre, un filet d'huile d'olive, poivre, origan, ou thym ou marjolaine.
- Enfourner pendant 12 min environ ou alors il faut que le fromage soit fondu.
- Sortir du four, attendre 3 min, déguster avec une salade verte.
- C'est un régal, on peut même le servir pour un apéritif, changer de fromage à vous de voir.