Recette
Gratin de coquillettes à la vache qui rit
Vous avez besoin de
- 300g de coquillettes
- 12 dés de vache qui rit (environ 3 portions)
- 1L de bouillon de légumes
- Gruyère râpé
Instructions
- Faire préchauffer le four à 200°.
- Faire chauffer 1 litre d’eau.
- Quand l’eau bout, y ajouter les dés de bouillon puis mélanger.
- Dans un plat à gratin, déposer les coquillettes (crues) puis le bouillon jusqu’à ce qu’il recouvre les pâtes (garder le reste de bouillon).
- Enfourner pendant 15 minutes en mélangeant toutes les 5 minutes.
- Si les pâtes ne sont pas cuites, ajouter deux louches de bouillon.
- Quand les pâtes sont cuites, sortir le plat, ajouter les dés de vache qui rit, mélanger, saupoudrer de gruyère.
- Enfourner 5 minutes en position grill.