Recette
Gâteau à la noix de coco et au caramel
Vous avez besoin de
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 3 fois la même boîte de lait entier
- 5 oeufs
- 1 sachet de noix de coco
- caramel liquide
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Mélanger bien le lait concentré, le lait entier, les oeufs, la noix de coco.
- Tapisser le fond d'un moule à cake avec le caramel liquide.
- Enfourner au bain marie 35 min.
- Mettre au frigo jusqu'au lendemain.
- Au moment de servir, démouler le gâteau en passant la pointe d'un couteau tout le tour du gâteau, renverser dans un grand plat.