Recette
Crêpes rapide
Vous avez besoin de
- 500 g de farine
- 500 ml d'eau
- 500 ml de lait
- 4 oeufs
- 2 c. à soupe d'huile
- 2 pincées de sel
Instructions
- Battre les oeufs en omelette.
- Mélanger le lait, l'eau afin d'obtenir un seul liquide.
- Incorporer un peu de farine aux oeufs, mélanger.
- Lorsque le mélange devient pâteux, délayer avec le lait, l'eau.
- Recommencer l'opération jusqu'à ce qu’il n'y ait plus de farine.
- Incorporer l'huile avant de finir de délayer la préparation avec l'eau, le lait.
- Laisser reposer environ 30 min avant de faire les crêpes.