Recette
Clown en chocolat
Vous avez besoin de
- chocolat Nestlé dessert
- 2 c. à soupe de sorbet chocolat extra dry (Picard)
- 1 banane
- chantilly
- 1 cerise (confite si hors saison)
- vermicelle coloré
Instructions
- Faire fondre le chocolat avec un peu d’eau.
- Dans une petite assiette, couper la banane en 2 dans le sens de la longueur,, la positionner pour former le sourire du clown.
- Disposer le sorbet au chocolat à l'endroit des yeux.
- Avec la chantilly, entourer les yeux, faire un petit point au centre de chaque oeil (vous pouvoir le faire loucher, c'est plus rigolo).
- Avec le chocolat fondu, former la forme du visage.
- Puis avec la chantilly, dessiner les cheveux, que vous parsemer de vermicelles colorés.
- Puis faire le nez du clown avec une grosse cerise bien rouge.