Recette
Quiche sans pâte au jambon blanc
Vous avez besoin de
- 80 g de farine
- ½ l de lait
- 3 à 4 tranches de jambon blanc
- 150 g de gruyère
- 4 oeufs
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine avec les oeufs.
- Ajouter le jambon, le gruyère.
- Incorporer petit à petit le lait.
- Mettre le mélange dans un moule préalablement huilé.
- Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
- Aussitôt sortie du four, vous pouvoir la déguster.