Recette
Cake à la noix de coco de Christelle
Vous avez besoin de
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- sucre vanillé
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de noix de coco + 25 g pour la décoration
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger le beurre, le sucre.
- Ajouter les oeufs, la farine, la levure.
- Mélanger bien, ajouter la noix de coco.
- Verser la préparation dans un moule à cake beurré, enfourner pendant 1 heure.
- Après cuisson, saupoudrer de noix de coco.