Recette
Shortcake
Vous avez besoin de
- 500 ml de farine
- 30 ml de sucre
- 20 ml de levure chimique
- 250 ml de lait
- 85 ml de beurre
- 2 ml de sel
Instructions
- Préchauffer le four à (230ºc).
- Mélanger les ingrédients secs ensemble.
- Y couper le beurre pour obtenir de petits grumeaux.
- Faire un puits au centre.
- Verser le lait en une seule fois, mélanger.
- Faire cuire au four de 18 à 20 minutes.