Recette
Sauce au roquefort
Vous avez besoin de
- crème fraîche épaisse : 200 g
- Kub or : 1
- eau : verre
- fromage bleu : 50 g
Instructions
- Faire fondre le kub dans l'eau, diluer la crème fraîche.
- Ajouter le fromage coupé en petits cubes.
- Faire réduire jusqu'à obtenir la consistance voulue.
- Servir chaud.