Recette
Feuilletés carré
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 1 courgette
- 1 œuf battu
- mozarella
- chorizo
Instructions
- Faire revenir votre courgette préalablement découpée en tranches fines avec un peu d'huile d'olive.
- Découper des carrées assez larges dans votre pâte feuilletée.
- Y disposer un étage de courgettes puis un étage de chorizo (x2) dans chaque carré.
- Disposer la mozarella.
- Fermer le carré en ramenant chaque bord.
- Vernir avec l'œuf.