Recette
Escalopes de poulet au basilic
Vous avez besoin de
- 4 escalopes de poulet
- 4 c. à soupe de basilic
- 2 briques de 20 cl de crème liquide à 5 % de MG
- sel
Instructions
- Faire dorer de chaque côté les escalopes de poulet, dans une sauteuse.
- Dès qu'elles ont pris une belle couleur, les saupoudrer de basilic, saler, laisser cuire doucement, ajouter la crème, remuer de temps en temps en laissant s'épaissir la sauce.