Recette
Chausson au steak haché
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 2 ou 3 steaks hachés
- persil
- 1 oignon émincé
- 1 jaune d'oeuf
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (220°c).
- Dérouler la pâte brisée, la mettre sur un endroit bien à plat.
- Détailler les steaks en petits morceaux, ajouter l'oignon émincé, le sel, le poivre, le persil au milieu de la pâte, vous pouvoir aussi en faire plusieurs.
- Fermer les côtés de la pâte pour que la farce ne sorte pas, avec un pinceau, mettre le jaune d'oeuf à la surface, enfourner pendant au moins 30 min.