Recette
Brownie d'athan
Vous avez besoin de
- 400 g de chocolat noir
- 6 oeufs
- 100 g de farine
- 300 g de sucre cristallisé
- 1 tablette de beurre doux
Instructions
- Faire cuire à feu doux, dans 2 casseroles distinctes, le chocolat, le beurre.
- Mélanger, une fois complètement fondu, le beurre avec le sucre, la farine.
- Ajouter un à un les œufs.
- Bien mélanger afin d'obtenir un mélange uniforme.
- Ajouter le chocolat.
- Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte liquide.
- (on peut l'obtenir soit au fouet soit au batteur électrique).