Recette
Tarte à la raclette facile

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée
  • 5 pommes de terre de tailles moyennes
  • 2 tranches de bacon
  • 2 tranches de Rosette
  • 1 tranche de jambon cru
  • fromage à raclette
  • sauce béchamel en brique
Instructions
  • Petite astuce pour commencer, mettre les pommes de terre épluchées dans un sac de congélation, le nouer.
  • Puis, mettre le sac dans le micro-onde à 900 watt, faire chauffer 4 min.
  • Les pommes de terre sont cuites, les couper en morceaux.
  • Dans un plat à tarte, déposer votre pâte feuilleté, la piquer à la fourchette.
  • Étaler la sauce béchamel au fond, ajouter la charcuterie découpée en morceaux, puis les pommes de terre.
  • Retirer la peau du fromage à raclette, découper-le en petits morceaux que vous ajouter à la tarte.
  • Faire cuire environ 20 min à thermostat 8 (280°c).
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