Recette
Asperges au four
Vous avez besoin de
- 4 tranches de jambon fumé ou blanc
- 320 g d'asperges (1bocal)
- 4 tranches de bacon
- 1 briquette de crème fraîche liquide
- 200 g de riz
- 25 g de gruyère rapé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Enrouler 5 asperges dans 1 tranche de jambon.
- Faire de même avec les 3 autres tranches.
- Disposer le bacon sur ces rouleauxn, les placer dans un plat allant au four.
- Recouvrer de gruyère, verser sur les rouleaux, dans le plat la crème fraîche.
- Saler, poivrer, enfourner pendan 20 min.
- Accompagner ce plat avec du riz.