Recette
Galette pomme de terre carotte
Vous avez besoin de
- 3 grosse pomme de terre
- 6 belles carottes
- 1 oignon
- 6 oeufs
- sel, poivre
Instructions
- Éplucher les carottes, les pommes de terre.
- Les mettre dans un robot pour les hacher séparément.
- Éplucher l'oignon, les couper finement.
- Mettre dans un saladier les carottes, les pommes de terre, l'oignon, saler, poivrer, ajouter les 6 oeufs.
- Prendre une casserole, faire cuire le tout comme une omelette, retourner pour faire cuire l'autre côté.