Recette
Sablés au caramel et chocolat blanc
Vous avez besoin de
- 1/2 tablette de chocolat blanc
- 2 c. à soupe de caramel liquide
- 150 g de farine
- 80 g de sucre
- 90 g de beurre
- 2 jaunes d'oeufs
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs, le beurre ramolli.
- Ajouter le caramel, mélanger bien pour obtenir une boule de pâte bien compacte.
- Façonner des petits sablés ronds, disposer les morceaux de chocolat blanc dessus.
- Enfourner pendant 20 min en surveillant la cuisson de temps en temps , dès qu'ils commencent à dorer, vous pouvoir les sortir.
- Les laisser refroidir avant de déguster.