Recette
Saumon en papillotes
Vous avez besoin de
- 4 pavés de saumon
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- herbes de Provence
- quelques brins de ciboulette
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Découper 4 feuilles de papier aluminium.
- Déposer à l' intérieur un pavé de saumon.
- Recouvrer d'huile d'olive, d'ail, d'herbes de provence, de ciboulette, saler, poivrer.
- Fermer les papillotes, déposer-les dans un plat allant au four.
- Enfourner 20 min.