Recette
Vinaigrette allégée
Vous avez besoin de
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à soupe d’eau
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à soupe d’huile
- sel
- poivre
Instructions
- Dans un ramequin, mélanger le sel, le vinaigre.
- Ajouter la moutarde, l’eau, l’huile en fouettant à la fourchette puis poivrer à votre convenance.
- Pour une texture plus onctueuse, vous pouvoir y ajouter 1 à 2 cuillères à café de fromage blanc.