Recette
Petits pains maison
Vous avez besoin de
- 200 g de farine
- 1 yaourt nature
- 1 jaune d'oeuf
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 c. à café de levure chimique (type alsacienne)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger tous les ingrédients (sauf le jaune d'oeuf), travailler la pâte, former des petites boules (ou des grosses suivant le nombre de personnes).
- Ensuite, les badigeonner à l'oeuf, les disposer sur la plaque du four jusqu'à ce qu'elles gonflent (environ 20 minutes).