Recette
Pomme de terre au reblochon

Vous avez besoin de
  • 1 reblochon fermier
  • 1 kg de pommes de terres
  • 1 noix de beurre
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Faire cuire les pommes de terre en robe des champs dans l'autocuiseur 10 à 12 min.
  • Les éplucher.
  • Beurrer un moule à gratin, déposer les pommes de terre en rondelles, saler, poivrer.
  • Couper le reblochon en 2 de façon à avoir 2 disques, déposer-les sur les pommes de terre coté croûte dessus.
  • Enfourner 20 min à mi-hauteur avec le gril.
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