Recette
Cake au thon d'Hélène
Vous avez besoin de
- 300 g de thon en boîte
- 100 g de gruyère rapé
- 100 g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 5 cl d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 20 g de beurre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger la farine avec les oeufs, le lait, l'huile, ajouter le levure.
- Émietter le thon, mélanger-le à la préparation.
- Ajouterr le gruyère rapé, mélanger.
- Saler, poivrer.
- Beurrer le moule à cake.
- Enfourner pendant 40 min.
- Planter la lame d'un couteau dans le cake pour surveiller la cuisson.