Recette
Gâteau aux pommes façon mémé
Vous avez besoin de
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 200 g de farine
- 1dl de lait
- 4 pommes
- 1 gousse de vanille
- beurre pour le plat
- 100 g de beurre
Instructions
- Faire chauffer le lait, y mettre la gousse de vanille.
- Travailler les oeufs entiers avec le sucre puis incorporer la farine,, le beurre fondu.
- Une fois le lait refroidi, le verser dans la pâte.
- Beurrer le plat.
- Couper les pommes en lamelles, les disposer sur le gâteau.
- Saupoudrer de sucre pour qu'il caramélise un peu.