Recette
Melon en trou gascon

Vous avez besoin de
  • 2 melons
  • 200 g de fraises des bois (ou de grosses fraises)
  • 8 c. à soupe d'armagnac
  • 4 c. à soupe de sucre
Instructions
  • Ouvrir les melons en deux, retirer les graines de l'intérieur, remplir les creux de fraises, arroser chaque demi melon farci de 1 c.
  • À soupe d'armagnac, saupoudrer de 1 c.
  • À soupe de sucre.
  • Servir bien frais.
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