Recette
Toasts au guacamole
Vous avez besoin de
- 4 tranches de pain grillé (ou tuiles, crackers...)
- 2 avocats
- 1 citron
- quelques gouttes de Tabasco
- poivre
Instructions
- Retirer la chair des avocats, mettre la dans un bol à mixeur.
- Verser y le jus de citron, quelques gouttes de tabasco, du poivre.
- Mixer jusqu'à obtention d'une purée fine.
- Faire griller les tranches de pain ou prendre vos biscuits apéritifs (tuiles, crackers ), les tartiner de guacamole.